陈海珍，高级实验师，1996年广东药学院“卫生检验”本科毕业留校，2006年暨南大学“流行病与卫生统计学”医学硕士毕业。曾讲授食品理化检验、营养与食品卫生学等10余门课程实验课和指导毕业论文工作；参与或主要参与省、厅、局、学校的科研及教改课题，主持横项课题2项，发表科研论文60余篇，获得国家发明专利一项，《家庭常见食品营养与安全问题》副主编。曾获得广东药学院“教书育人先进个人”， 广东药学院“学生课外学术科技活动优秀指导老师”称号。